长粒米是指籼米，又称长米、仙米，是由非糯性的籼米制成。属于一种特殊的大米，细长，米色，白色，透明度比其他种类差。煮籼米时，因其吸水性强，膨胀度大，出米率相对较高，更适合做米粉、萝卜糕或炒饭。籼米长度在7 mm以上，粘度小，质脆，加工过程中易破碎，横截面呈扁圆形，颜色为白色透明，但有的半透明不透明。
135-1821-9792
Copyright © 2009-2022 www.kswsj.com 成都快上网科技有限公司 版权所有 蜀ICP备19037934号
在线咨询
拨打电话
在线咨询
在线咨询
