1.三文鱼可以保存1~2天。新鲜的三文鱼买回来要马上吃,因为暴露在外的鱼非常容易腐烂。平时买不完三文鱼,可以放冰箱保存,可以延长三文鱼的保质期。保存1-2天后,其鲜味不会发生变化,但超过2天就要注意了。
2、冷藏三文鱼的温度在5℃左右较佳,另外用保鲜膜将三文鱼包住,冷藏效果更佳,切记不要沾到水,以免腐败。
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